主料:
面粉，
125克，
木薯粉，
625克，
芋头，
500克，
蒜苗适量，
姜适量
辅料:
红曲粉适量调料
盐适量芋兰片的做法步骤
1.准备好木薯粉、芋头（芋头提前煮熟，去皮）面粉。
2.芋头压成泥加入米粉和木薯粉中。
3.加盐和适量的水。
4.加入蒜苗末和姜末，揉匀。
5.取一小部分面团加入红曲粉。
6.揉成两种不同颜色的面团。
7.红色面团擀成薄片包住白色面团。
8.搓成直径为3cm左右的长条。
9.切成小段。
10.起锅烧水，芋条放入锅中煮熟。
11.煮至浮起即可。
12.捞出，晾一个晚上。
13.切成薄片（尽量薄哦），放在簸箕里摊开，放在太阳下晒干（太阳大的话，一天就够了）。
14.好了，密封保存。
15.成品图。
16.随吃随取，油炸，沙炒都不错哦，不错的一款小零食。
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